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 美国《细胞-代谢》杂志3日发布的一项科学研究发现，长期压力或上夜班等情况会导致体内的糖皮质激素在不适当的时候大量分泌，从而使得脂肪细胞数量增加，让人变胖。

 此前研究发现，压力会增加血液中糖皮质激素的水平，而糖皮质激素可将前体细胞转变为脂肪细胞，所以人们所受压力与肥胖之间有一定联系。但此前研究人员不清楚，为何体育运动等短期压力不会导致肥胖，但倒时差、上夜班等较长期的压力常与肥胖有联系。

 美国斯坦福大学玛丽•特鲁埃尔等人开展的这项新研究说，这是因为糖皮质激素分泌的时间点很重要。健康人的糖皮质激素水平在24小时内节律性涨落，早8点水平最高，次日凌晨3点最低，而5个小时后又恢复峰值。但如果由于倒时差、上夜班等原因，在本应是糖皮质激素水平低谷的时候，因为压力而分泌太多的糖皮质激素，就会导致更多的前体细胞变为脂肪细胞。

1.压力下吃得多变胖

 “食物慢性过敏”，人体在精神压力巨大的时候，植物性神经的功能受到压抑，分配到消化道的血液不足，那么消化吸收功能就会明显受到影响。如果休息不足，睡眠不佳，更会妨碍消化道细胞的更新和修复，容易造成“食物慢性过敏”，其中的常见症状之一就是莫名其妙地发胖。

2.  压力之下食欲释放

 工作忙碌压力大的时候，人们就更有理由吃点儿“好的”，高热量的红烧油炸食品、膨化食品，通常也是很多人加班时的加餐。这些食品本来就难以消化，大量的血液涌向消化系统，就容易出现脑供血不足。越吃越胖，越吃越累也成了一种必然。

3.  压力与食欲紊乱

研究证明，睡眠不足、情绪不安，都容易造成食欲控制的紊乱。睡眠不足时，人们对饱饿的敏感度会下降，很难控制食量；而情绪不安时，甜味的食品会带来暂时安慰，会让人们更加向往甜食。

特别是女性，一旦心情烦闷、沮丧、痛苦，就会控制不住“甜食”。而甜食导致的胖，大多集中在腰腹和内脏。一旦内脏脂肪增加，尤其是肝脏脂肪增加，人的疲劳感就会加重。

另外专家提示疲劳肥的人群大多也同时伴有代谢综合征与疲劳综合征。如果两类综合征同时合并，你的身体将潜伏着极大的健康隐患，不仅影响生活质量还很有可能威胁到生命，需要尽早改善治疗。

    特鲁埃尔说：“压力产生的时间点最为重要，如果你压力很大或者使用糖皮质激素治疗类风湿关节炎，不一定会变胖，只要这发生在白天。可如果在夜间经历长期持续性压力或使用糖皮质激素，体重就会明显增加。”研究人员认为，这个发现可用于医疗等方面，只要选对了时机，一些激素疗法可以不产生变胖等副作用。

（编辑/陈洁娜）